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惠东"烘焙+餐饮"打造风尚美食
时间:2019-01-28 09:40:00  来源:my188bet亚洲体育

  听着优美的音乐,三五个人相聚一张精致小桌,边用餐边闲聊,露出惬意的笑容……这种场景,在惠州市元菜美餐饮管理有限公司旗下管理的惠东元味、元莱美、宜贝甜等场所常常可见。据介绍,这三大品牌始创于1999年,属当地风尚美食品牌。

  "惠东元味,源于台湾,开创了区域现代烘焙市场。"惠东元味餐饮总经理刘建友说,随着时代发展,人们对饮食的需求已不是过去那种到餐馆填饱肚子这么简单,越来越多人对品位就餐和时尚就餐等需求越来越强烈。看准这个机会,在刘建友等人的努力下,1999年,元味进驻惠东。2000年,惠东元味延伸至元味咖啡西餐厅,同时,建立烘焙+餐饮的复合式经营,在市场上独树一帜。2013年,实行现烤现卖的烘焙模式,继续引领该领域的潮流,受到当地消费者的青睐。

  "餐饮与时尚紧密相连,作为饮食行业的一员,我们一直注重企业的创新。"刘建友说,2014年,元莱美食尚餐厅突出建筑空间与用餐环境完美结合,实现餐厅整体上的更新升级,凸显现代都市饮食风尚新体验。同时,推出精品饮食,包括炒焗鹧鸪饭、原汁椰子炖鸡、果木牛扒等,各式中西式美食在这里融汇,不断赢得消费者青睐。

  刘建友说,元味人初心不变,始终秉持"创新、创造、创品、创意、创美"的"五创"精神,深耕惠东市场,向广大消费者分享绿色健康、时尚餐饮新生活。

  据介绍,为确保食品安全和食品卫生,惠东元味从食材的选用、烹饪加工到摆上餐桌的每一道工序,都要进行严格把关和监督。多年来,惠东元味坚持诚信经营,以"安全、卫生、舒适"为服务宗旨,受到广大顾客好评,并连续多年被评为"广东省守合同重信用企业"。

  惠东元味是惠东县工商联(总商会)常委企业。多年来,惠东元味积极参加惠东县工商联(总商会)组织的各种学习交流和培训活动,通过学习交流,汲取同行先进的经营管理理念,加强企业经营管理创新。同时,自觉承担社会责任,积极参与慈善捐赠、救灾赈灾、定点帮扶、资助贫困学生等活动。刘建友还是惠东县政协委员,多年来积极参政议政,为地方经济发展积极建言献策。(惠州日报 记者赖金朗 蔡伟健)